据说，《等一个人咖啡》是九把刀这辈子第二好的小说，但改编成现在这副模样，总让人想起一句古语：一鼓作气，再而衰，三而竭。
《那些年，我们一起追的女孩》有一条明晰主线，是柯景腾喜欢沈佳宜，掏了心肺。《等一个人咖啡》也有一个关键事件，那就是调出一杯“不似咖啡”的咖啡，假戏真做。可惜，在电影行进过程中，电影老跳到不搭嘎的东西上，比如那家海鲜炒面店，比如那些大丈夫的热血打赌。即便那段故事把台式屎尿屁的趣味发挥到了极致，可惜，它们的显眼反而把咖啡店映衬得缺乏生机，毫无活力。试看，周慧敏饰演的老板娘完全不在状态，好像幽魂。阿不思造型虽酷，但角色可有可无，形同鸡肋。万人迷的泽于，一笑一开口，立马散发着台湾偶像剧的精准神韵。简言之，这家咖啡店的气场不够，好料不多，导致了放大招反转的时候，整个煽情效果也大打折扣（虽说依然会叫人意外）。
关于咖啡店的台湾电影，《第三十六个故事》已经风靡过一阵。如今，九把刀卖的似乎只是一个概念了。由于《杀手欧阳盆栽》和《变身超人》不甚成功，有人也怀疑着九把刀似乎只能卖上九个月，远远够不上九年。好在，《等一个人咖啡》在台湾票房不错，香港的两千多万也可以交差。毕竟，这个卡司规模，确实也顶不上《那些年》的三分之一。人们有直观的对比，面对柯震东和陈妍希，再看看宋芸桦和布鲁斯，我想说，即便后两者不让人讨厌，但也不会有太深刻的印象。
江金霖是《那些年》的执行导演，早先有八卦说，台湾评委在讨论《那些年》时，直言九把刀在拍摄现场完全依赖执行导演。但大家都看署名，他依然还是作为名正言顺的新导演。不过，反观内地跨界的郭敬明韩寒，实际上，当预算足够强大，导演只需要做选择的活，而不是创造的活。摄影方案，A或B。服装方案，C或D。就跟有些演员喜欢抢着导戏一样，这不是什么不能说的秘密。
所以，即便有人会觉得不好看，《等一个人咖啡》还是“一部电影”。暴哥等人的段子好笑，老板娘的故事也感人，甚至连周星驰粉丝都会感到欣慰，居然有人直接致敬起他了，从《破坏之王》到《少林足球》。可是，《等一个人咖啡》依然无法消除那种乱入感，从神似《艋胛》的谈判追杀，到《鸡排英雄》和《总铺师》的夜市小吃，这些戏码不是不好，而是给我一种单调重复感。或许它们对台湾观众非常灵验，可是，我的感受更像是一次次往脑袋上敲转头，一次次从后脑勺掏出香肠。拍第一块砖，掏第一根肠或许是聪明，但后来的，我觉得一点也不。对比下《少林足球》，铁头功的出场还有老板等人助兴，比《等一个人咖啡》要好玩太多。
如果从放大招的格调上，《等一个人咖啡》在剧本和结构上，真的不逊色于《心花路放》，可惜，香肠豆花爱心笔令这部电影的气质游离于咖啡馆以外，更像是那些主打本土人文风情的台味电影。某种程度上，《等一个人咖啡》变成了小清新和台味片的混合物，是优雅和低俗的冲突，涂抹了九把刀的屎尿屁趣味于其中，令人难以入戏——而只能当做一部恶搞喜剧来看。可是，当恶搞起来，你又发现，这些东西在无厘头电影面前，依然是小孩子的过家家游戏，连打手枪的威力都不够，毫无震慑力。毕竟啊，这些一看就不是什么真实故事，谁会当真呢。
【原载于 凤凰娱乐】